Kashiwa Mochi
4,00€
Il mochi è riso pestato con ripieno di marmellata di azuki tsubu-an ed avvolto con una foglia di kashiwa, la quercia giapponese, che da profumo e conserva la morbidezza al mochi. La foglia è commestibile ma spesso non viene mangiata e tolta prima di mangiare il mochi.
Il Daifuku con i fagioli rossi non setacciato (100gr).