Shoyu Ramen

16,00

Pasta fatta in casa in brodo artigianale alla salsa di soia con chashu (pancetta arrosto nella soia), uovo sodo, kamaboko (surimi di pesce), cipolline e germogli di soia.   

Shoyu vuol dire “salsa di soia” ed indica l’aggiunta di soia nel brodo semplice!

Informazioni aggiuntive

Topping Ramen

Senza Topping, solo Carne, solo Uovo, Topping Completo